Zelňáky
Kynuté těsto
1 kg hladké mouky
600 ml mléka
80 g cukru krupice
2 vejce M
10 g soli
40 g droždí
120 g másla
Náplň
500 g zelí
5 g soli
100 g másla
70 g třtinového cukru
1 g pepře
5 g mleté skořice
1 větší jablko
Drobenka
60 g hladké mouky
30 g cukru krupice
30 g másla
1 g soli
1 g skořice
Na dokončení
50 g másla
rum
Ohodnoťte tento recept:
77 hlasů