Houby
Brambory zapečené s houbami
1 kg brambor
200 g čerstvých hříbků nebo hrst sušených
2 cibule
sůl
pepř
kmín
smetana ke šlehání
Brambory očistíme a nakrájíme do mísy. Přidáme čerstvé nebo namočené sušené houby, osolíme a opepříme. Vsypeme nakrájenou cibuli a kmín. Vše dobře promícháme. Vložíme do pekáčku a zalijeme smetanou ke šlehání.
Pečeme při teplotě 170 °C zhruba hodinu, až budou brambory měkké.
Ohodnoťte tento recept:
69 hlasů