Luštěniny a obiloviny
Hráškové pyré
![](http://img.ceskatelevize.cz/ivysilani/indexes/photos/crop/219/219562220500005/723764.jpg?1570040702)
![](http://img.ceskatelevize.cz/program/porady/12468683635/foto09/recepty/m_8194.jpg?1570252188)
600 g čerstvého nebo mraženého hrášku
50 g másla
100 ml smetany
sůl
pepř
Hrášek vložíme do osolené vody a vaříme na středním plamenu asi 15 minut do úplného změknutí. Poté slijeme vodu, kterou si dáme stranou, přidáme máslo a smetanu. Hrášek důkladně rozmixujeme. Osolíme a opepříme. Podle potřeby zředíme vývarem z hrášku a podáváme.
Ohodnoťte tento recept:
36 hlasů