Moučníky a cukroví
Gumoví medvídci
250 ml ovocné šťávy - například z jablek, pomerančů nebo ovocného džusu
450 g čerstvého ovoce - například banány, kiwi, jahody, borůvky
5 polévkových lžic agaru nebo želatiny
Zdravé ovocné medvídky si můžete připravit z jakéhokoliv ovoce kromě ananasu, který obsahuje látky bránící ztuhnutí želatiny nebo agaru.
V ovocné šťávě rozmixujete ovoce. Směs dáte ohřát na sporák. Přidáte želatinu nebo agar-agar. Necháte projít varem a nalijete do formiček na medvídky. Můžete vylít i na tác nebo plech a medvídky či jiné tvary po ztuhnutí vykrajujete.
Pokud potřebujete sladit, slaďte medem, javorovým sirupem nebo kokosovým cukrem. Vyrobíte si zdravé mlsání.
Ohodnoťte tento recept:
22 hlasů