Různé
Velikonoční pečivo ze slaného těsta
250 g hladké mouky
50 g másla
125 g tučného tvarohu
1 žloutek
kmín celý
kmín drcený
sůl
Mouku s máslem, tvarohem a solí zpracujeme na vláčné těsto. Těsto vložíme na půl hodiny do lednice, aby se s ním lépe pracovalo. Vyválíme na půl centimetru a vykrajujeme sušenky, které klademe hned na plech.
Žloutek rozmícháme se lžící vody a potřeme sušenky. Sypeme celým nebo drceným kmínem. Zvířátkům pinzetou položíme kmín jako očička. Lehounce posolíme a pečeme zhruba 15 minut při teplotě 140 °C.
Náš tip
Pikantnější verzi pečiva připravíme, když tvaroh zaměníme s brynzou.
Ohodnoťte tento recept:
21 hlasů