27 minut

Chléb

Obsah dílu

Naše babičky uměly napéct voňavý a zdravý kváskový chléb. Věděly, jak živit chlebový kvásek i jak správně roztopit pec.

  • Vyrobeno 2018
  • Země původuČesko
    • Skryté titulky
    • Zvukový popis
    • Ve vysokém rozlišení

Části dílu

00:00
Úvod
Úvod
    03:23
    Chléb ze mlýna
    Chléb ze mlýna
      05:46
      Kváskový chléb z pece
      Kváskový chléb z pece
        11:54
        Kvásek a mouka
        Kvásek a mouka
          16:16
          U Terezky v Dolní Lhotě
          U Terezky v Dolní Lhotě
            18:32
            Jak uchovat zeleninu
            Jak uchovat zeleninu
              20:53
              Křen selský
              Křen selský
                Přehrát celé video

                Recepty

                Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Voda
                Stopáž27 minut
                Další díl
                Voda

                Přehled dílů

                237 dostupných
                Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Svatoján
                Stopáž26 minut

                Svatoján

                I. řada

                Naložíme si oblíbenou svatojánskou ořechovku našich babiček a uvijeme si věneček z devatera kvítí.

                Poslední vysílání 13. 3. 2022 na ČT3
                Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Koza
                Stopáž27 minut

                Koza

                I. řada

                Zdraví, sílu najdeš v kozím sýru, mléku a syrovátce.

                Poslední vysílání 12. 3. 2022 na ČT3
                Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Koně
                Stopáž27 minut

                Koně

                I. řada

                A já mám koníčka vraného, na čtyři noženky kutého…

                Poslední vysílání 6. 3. 2022 na ČT3
                Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Roubenka
                Stopáž27 minut

                Roubenka

                I. řada

                Krásné dřevěné roubenky na Valašsku a na Slovensku patří ke skvostům lidového stavitelství.

                Poslední vysílání 5. 3. 2022 na ČT3
                Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Brambory
                Stopáž26 minut

                Brambory

                I. řada

                Oblíbená potravina, která kdysi zachránila naše předky před hladem.

                Poslední vysílání 27. 2. 2022 na ČT3
                Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Síly zdroj
                Stopáž27 minut

                Síly zdroj

                I. řada

                Báječní muži na úžasných strojích z časů našich dědečků a pradědečků.

                Poslední vysílání 26. 2. 2022 na ČT3
                Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Ovce
                Stopáž27 minut

                Ovce

                I. řada

                Chutné sýry, měkoučká vlna a pečené jehněčí.

                Poslední vysílání 20. 2. 2022 na ČT3
                Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Husa
                Stopáž27 minut

                Husa

                I. řada

                Husí pečínky, nadýchané peřiny i praktické mašlovačky do kuchyně.

                Poslední vysílání 19. 2. 2022 na ČT3
                Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Kafe a čaj
                Stopáž27 minut

                Kafe a čaj

                I. řada

                Čerstvě namletá káva, cikorka, anebo heřmánkové thé. A kousek babiččiny třené bábovky.

                Poslední vysílání 13. 2. 2022 na ČT3
                Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Králík
                Stopáž27 minut

                Králík

                I. řada

                Králičí pečínka – zázrak na talíři. Kvalitě králičího masa se jen tak něco nevyrovná – a naše babičky to dobře věděly.

                Poslední vysílání 12. 2. 2022 na ČT3

                Napište nám

                Související pořady