Různé

Tymiánový sirup

Sirup, ze kterého se dá připravit nejen osvěžující limonáda, můžeme ho využít jako domácí medicínu proti kašli. Chutnat bude zvláště dětem.

2 a půl litru vody
2 biocitrony
2 velké hrsti čerstvě natrhaného tymiánu
větší množství třtinového cukru

Do hrnce vlijeme přibližně dva a půl litru vody a začneme ji zahřívat. Nakrájíme 2 biocitrony i s kůrou. Vsypeme je do vody, necháme projít varem a odstavíme. Do hrnce přidáme 2 velké hrsti čerstvě natrhaného tymiánu. Do scezeného výluhu přisypeme větší množství třtinového cukru podle toho, jak sladký chceme sirup mít, a také citronovou šťávu podle chuti. Necháme projít varem a poté plníme do vypařených horkých lahví.

Ohodnoťte tento recept: 

64 hlasů

Další recepty Celý díl