Různé
Tymiánový sirup


Sirup, ze kterého se dá připravit nejen osvěžující limonáda, můžeme ho využít jako domácí medicínu proti kašli. Chutnat bude zvláště dětem.
2 a půl litru vody
2 biocitrony
2 velké hrsti čerstvě natrhaného tymiánu
větší množství třtinového cukru
Do hrnce vlijeme přibližně dva a půl litru vody a začneme ji zahřívat. Nakrájíme 2 biocitrony i s kůrou. Vsypeme je do vody, necháme projít varem a odstavíme. Do hrnce přidáme 2 velké hrsti čerstvě natrhaného tymiánu. Do scezeného výluhu přisypeme větší množství třtinového cukru podle toho, jak sladký chceme sirup mít, a také citronovou šťávu podle chuti. Necháme projít varem a poté plníme do vypařených horkých lahví.
Ohodnoťte tento recept:
64 hlasů