Různé
Vařený pampeliškový kořen
Kořen pampelišky můžeme vyrýpnout kdykoli během sezóny, největší sílu má ale brzy na jaře anebo naopak na podzim, v říjnu a listopadu. V tomto období se totiž účinné látky stahují právě sem, do kořenů rostliny. Omytý pampeliškový kořen oloupeme. Vodu uvedeme do varu, kořen povaříme, slijeme a celou proceduru ještě dvakrát zopakujeme. Celé to zabere asi 20 minut. Uvařený pampeliškový kořen polijeme rozpuštěným máslem.
Ohodnoťte tento recept:
5 hlasů