Polévky

Blesková česnečka se zásmažkou

několik stroužků česneku (podle toho, co sneseme)
lžíci sádla
lžíci hladké mouky
hrst lámanky z ječných krup
špetku sušené majoránky
sůl

Naše babičky to občas neměly lehké. Musely z mála navařit a nakrmit mnohdy početnou rodinu, a tak vymyslely spousty receptů pod heslem za málo peněz hodně muziky. Na česnečku se zásmažkou si oloupeme a utřeme několik stroužků česneku. Ze sádla a mouky usmažíme tmavší jíšku a utřený česnek do ní vmícháme. Přilijeme vodu, přidáme lámanku z ječných krup, osolíme a dochutíme sušenou majoránkou.

Ohodnoťte tento recept: 

6 hlasů

Další recepty Celý díl