Různé
Kdoulovec (aneb český citron) kvašený v medu
omyté plody kdoulovce
větší sklenici medu
Plody kdoulovce nastrouháme na hrubším struhadle, lehce promícháme s medem a zavíčkovanou sklenici obrátíme dnem vzhůru, aby se ingredience propojily. Směs necháme stát asi 14 dní a denně promícháme. V medu by se měly tvořil bublinky, podle kterých poznáme, že proces fermentace probíhá. Poté můžeme mlsat.
Ohodnoťte tento recept:
20 hlasů