7 minut

Epizoda 2/8
Část: Kamnáři
Obsah dílu
Kamnáři a řezníci
- Rady a recepty
- Cestovatelské rady
- Společnost
- Tradice
- Společnost - cestování
- Společnost - vzdělávací
- Česká společnost
Části dílu
00:55
Kamnáři
Druhý díl zahájíme v Malešově u Kutné Hory, kde kamnář Pavel Mlázovský naučí Ivetu Toušlovou vyrábět kachle pro stavbu kamen.
07:06
Historie kamnářství
08:52
Výroba kachláků
Proč jsou staré sporáky i moderní kachláky považovány za srdce domu, pak zjistí Pepa Maršál v ateliéru Jana Křivonožky z Fulneku.
12:41
Rodinné řeznictví a uzenářství Francouz
A protože jsme národ jedlíků masa, vyrazí následně oba k nejlepším řeznickým mistrům do tradičních rodinných firem Francouz a Váhala, kde si vyzkouší narážet klobásky a balit lahodnou šunku.
19:06
Historie řeznictví
21:27
Rodinné řeznictví a uzenářství Váhala
A protože jsme národ jedlíků masa, vyrazí následně oba k nejlepším řeznickým mistrům do tradičních rodinných firem Francouz a Váhala, kde si vyzkouší narážet klobásky a balit lahodnou šunku.
Stopáž27 minut
Epizoda 3/8
Přehled dílů
8 dostupných
Stopáž27 minut
Epizoda 1/8
Kameníci a floristé
Poslední vysílání 1. 7. 2016 na ČT1
Stopáž27 minut
Epizoda 2/8
Kamnáři a řezníci
Poslední vysílání 8. 7. 2016 na ČT1
Stopáž27 minut
Epizoda 3/8
Skláři a pekaři
Poslední vysílání 15. 7. 2016 na ČT1
Stopáž26 minut
Epizoda 4/8
Kováři a rybáři
Poslední vysílání 22. 7. 2016 na ČT1
Stopáž27 minut
Epizoda 5/8
Čalouníci a vinaři
Poslední vysílání 29. 7. 2016 na ČT1
Stopáž27 minut
Epizoda 6/8
Štukatéři a lahůdkáři
Poslední vysílání 5. 8. 2016 na ČT1
Stopáž27 minut
Epizoda 7/8
Podlaháři — Ovocnáři
Poslední vysílání 12. 8. 2016 na ČT1
Stopáž26 minut
Epizoda 8/8
Klempíři a pokrývači — Pivovarníci
Poslední vysílání 19. 8. 2016 na ČT1