Sama doma

Záznam chatu z pátku 3. prosince 2010

Michaela: „Dobrý den, během těhotenství jsem zatím přibrala 15kg a ještě mám 5 týdnů do porodu :-( Mám bohužel chutě na mléčné výrobky, banány, čerstvé pečivo i sladké. Po porodu jsem si domluvila osobního trenéra, který bude docházet ke mě domů k znovusíkání fyzičky (těhotenství rizikové, nemohla jsem se hýbat). Jaký trénink po porodu doporučujete, abych si neublížila? Děkuji.“

Petr Havlíček: „Dobrý den, se cvičením určitě nezačínejte dříve, než po ukončení šestinedělí. Cvičení by nemělo být příliš intenzivní, aby se nezhoršila produkce mléka. Zpočátku budou určitě stačit pouze ostřejší procházky. Trvejte ale na tom, že trenér si Vás před vytvořením musí vyšetřit (kineziologický rozbor), aby trénink mohl být cílený. POkud toto neudělá, vyberte si jiného trenéra. Hlavně to ale nepřehánějte, v klídku a pohodě. Kojení je nejpřednější :-)“

simona: „manžel před 2měsíci odešel,syn 12let je klamaný smutný v noci ho volá,stále doufá že se vrátí.mám sním jít k psychologovi“

Petr Havlíček: „Dobrý den, určitě běžte co nejrychleji k psychologovi, nejlépe oba, nejen syn. Máte před sebou složité období, budete muset zvládnout i chybějící mužskou roli, které je pro Vašeho syna v tomto věku velmi důležitá. Držím palce. Petr“

Korvasová: „Před dvěva lety (2008) v březnu jsem se k Vám objednala do poradny. Vaše asistentky řekly, že se mi do půl roku ozvou. To znamená někdy na podzim.Teď máme rok 2010 a do dneška se nikdo neozval. Proč?“

Petr Havlíček: „Dobrý den, kde by mohl být problém v tuto chvíli netuším, ale pravděpodobně se Vám kolegyně nedovolaly a pak už to nezkoušely. Telefoní číslo je stále stejné (777 094 394), jen jsou na něm jiné kolegyně. Pokud Váš zájem trvá, pak na leden určitě termín najdou. Děkuji za pochopení. Petr Havlíček“

Lubka: „Dobry den, po porodu jsem se hned dostala na svoji puvodni vahu, ale ted po 7 mesicich mam 8 kg nahore. Porad kojim, poradite mi?“

Petr Havlíček: „Dobrý den, asi Vás zklamu, ale to, proč přibíráte přikojení může být způsobeno více faktory. Tím hlavním je ale noční nevyspání, kdy se trošku hormonálně měníte a tuku ukládáte více, než je standardní. Ale jak jsem psal výše, těch faktorů může být podstatně více - od nevhodné stravy, přes absenci pohybu až po únavu a větší stresové zatížení. Doporučuji kontaktovat nutričního specialistu v místě bydliště. Petr“

GA: „Dobrý den, pane Havlíčku, celkem pravidelně jsem sledovala televizní pořady s Vámi a MUDr. Cajthamlovou. Vždy jste zdůrazňovali nesolit a nebo minimálně solit při snižování váhy. Můžete, prosím, vysvětlit proč? Sama jsem shodila 8 kg za 4 měsíce, váhu si držím, solila jsem normálně. Tlak krve i ostatní ukazatele v krvi jsem před zahájením hubnutí měla v normě. Je mi 61 let.“

Petr Havlíček: „Dobrý den, doporučení nesolit se týkalo pouze lidí s vysokým krevním tlakem nebo onemocněním ledvin. Na vlastní hubnutí ale to, zda solíte nebo ne, nemá opravdu vlív. Ale - naše strava je výrazně přesolená a obsah sodíku v poravinách neustále stoupá. A nadbytek sodíku ná výrazně zdravotně negativní vliv.Proto i pořekadlo Sůl nad zlato - chovejme se k soli jako ke zlatu :-)“

Petra O.: „Dobrý den, ráda bych se ještě zeptala,o kolik zhruba mám snížit svůj denní příjem když jsem přestala kojit roční dítě. Protože právě po ukončení kojení jsem začala přibírat ( zvolna,ale trvale ) na váze. Děkuji.Petra O.“

Petr Havlíček: „Dobrý den, to opravdu netuším, neboť nevím, jaký je Váš současný příjem. Nicméně, při kojení se navyšuje denní spotřeba organismu o 400-500 kcal. Z toho cca polovinu kryjete z tukových zásob, vytvořených při kojení a druhou půlku stravou. Takže, pokud v kojení platilo toto pravidlo, pak svůj příjem snižte o cca 200-300 kcal. Petr“

Jana: „Ahojte Petře,moc vás zdravím.Mám od vás na míru jídelníček na 1700kcal,můžete mi prosím poradit jak dlouho ho držet a nenavyšovat příjem?mám hypofunkci štítné žlázy,nemáte zkušenost jak jde s tím hubnutí.Jedla jsem podle vás 2.měsíce+cvičení 3xtýd. a dole bylo 9 kg,není to moc.Chystám se váš jídelníček opět nasadit,je to super,člověku je o moc lépe,hlavně mám dost energie,což nebylo.Mějte se krásně a hodně spokojených klientů.“

Petr Havlíček: „Dobrý den, 9 kg za 3 měsíce je super výsledek :-) Gratuluju :-) Ale, kdy zvyšovat příjem a na jakou hodnotu Vám takto nejsem schopen říct, ale když dorazíte na kontrolu, tak to můžeme vyšpekulovat :-) Hezké svátky :-) Petr“

Iva: „Dobrý den pane Havlíčku, ráda sleduji vaše rady a potřebovala bych vědět. Jsem 2 měsíce po odebrání štítné žlázy a snažím se trochu zhubnout (v.161 cm,váha 81 kg), ale bohužel ikdyž držím redukční dietu, tak se váha nehýbe. Je třeba dodržovat po odebrání štítné žlázy nějaká jiná pravidla?? Hormony beru,dle rady lékaře.Děkuji předem za odpověď.“

Petr Havlíček: „Dobrý den, budete muset být trochu trpělivá a počkat, než se povede vyladit dávk hormonální substituce. Teď buďte hlavně v klidu a nestresujte se ještě svojí váhou, není to v tuto chvíli asi to nejdůležitější. Důležitý je teď zdravotní stav. Ve stresu, nejen že se regenerace a rekonvalescence po operaci, ale můžete začít přibírat na váze, díky hormonálním změnám, ke kterým v nekompenzovaném stresu dochází. Zkuste navštívit rozumného výživového specialistu a vytvořit jídelníček na dobu, než se povede plně hormonálně zkompenzovat chybějící štítnou žlázu. DRžím palce:-) Petr“

Martina: „Dobrý den, dneska vám to sluší a také se těším na Jste to co jíte? :-)“

Petr Havlíček: „Děkujiiii :-) Petr“

Jana: „dobré dopoledne,každý rok si říkám,že zapojím do vánočního shonu celou rodinu,ale nakonec vše zůstane jen na mně,i nakupování dárků pro všechny!!!poraďte prosím nejmenovat děkuji“

Petr Havlíček: „Dobrý den, tohle je spíše otázka na paní doktorku - psycholožku, ktera je tady také. Moje rada nepsychologa je - vyprdněte se na ně. Příští rok Vám určitě rádi pomůžou, pokud budou chtít mít tradiční vánoce. Alepodle toho, co píšete, si je zatím moc nepřejí - tak jim to dopřejte, už pro svoje duševn zdraví. Přeji odvahu a krásné svátky - ty Vaše uvnitř Vás :-) Petr“

Kamila H.: „Dobry den, chtela bych se vas zeptat, jak je to s energetickou hodnotou syru Tofu?? Mama na mysli jeho kaloricnost v porovnani napr. se syrem eidam 30% apod... Dekuji Kamila“

Petr Havlíček: „Dobrý den, záleží jak které. Některá tofu mají 15% bílkovin, 10% tuků, 10% sacharidů. Některá 20% bílkovin, 5% tuků a 3% sacharidů. Záleží na jejich finálním zpracování. Petr“

Michaela: „Bohužel netuším, zda můj dotaz dorazil. Zkouším znovu. Fandím vašemu pořadu i tomu, jak pomáháte lidem s nadváhou. Mám stejný problém jako většina z nich - je to vše o psychice. Když je člověku smutno, má špatnou náladu a cítí se sám, nají se a je mu líp. I když vím, že je to špatně a že by si měl člověk najít jinou aktivitu, když má takovýto splín, jde to těžko-slabá vůle :-( pomohl by psycholog? všechny správné stravovací návyky znám, vařím zdravá jídla, ale pak přijde to období splínu a jsem schopná sníst cokoliv. Nevím, jak s tím bojovat a tímhle šíleným stravováním se mi i kazí pevnost kůže, zhoršuje se celulitida. Existuje ještě nějaká rada? A máte kontakt na nutričního specialistu v PLzni, kterého byste mi mohl doporučit? Děkuji Vám.“

Petr Havlíček: „Dobrý den, podle toho, co popisujete, Vám nutriční poradce moc nepomůže. Problém je jinde a pojmenovala jste si ho sam - smutek, osamění, možná stres. Takže tím správným odborníkem bude napřed psycholog a teprve pak výživář. Držte se :-) Petr“

Eva Divišová: „Milý pane Havlíčku, sleduji s obdivem pořad s Vámi a s paní doktorkou Cajthamlovou. Mým snem je, aby jste si mě stejným způsobem jako v pořadu "procvakli" :) a předepsali mi jídelníček "na tělo" :) Chtěla jsem Vás tedy tímto poprosit o kontakt kde se mohu případně objednat :) Děkuji Pohodové Vánoce. Eva Divišová“

Petr Havlíček: „Dobrý den, kontakt je: www.petrhavlicek.cz nebo www.cenrumvittore.cz. A pokud se nechcete prohrabovat webovkami, posílám tel na svoji paní asistentku: 777 094 394. Děkuji za důvěru a přeji hezé svátky :-) Petr“

Jana: „Dobrý den, chtěla jsem se zeptat jaký máte názor na Alli.Zakoupila jsem si ho ale ješte jsem ho nepoužila.Bohužel nemám pevnou vůli a nedaří se mi zhubnout vždy to poruším.Co by jste mi mohl doporučit?Děkuji a přeji hezký den“

Petr Havlíček: „Dobrý den, nemám rád šidítka, takže ani tento lék. Většina léků je jen podpora lenosti lidí, aby nemuseli měnit svůj životní styl. Vše funguje, pokud je užíváte, ale jakmile je vysadíte bez změny svého životního stylu, vše se vrací zpět a kolikrát ještě hůř.... Přeji zdravý rozum :-) Petr“

eva: „Dobrý den, chci se zeptat... proč, když jste tak kritický a úplně s odporem mluvíte o lidech, kteří nejsou ideálně štíhlí... neporadíte s váhou i své knižní kolegyni... vždy se divím, že ideální stravovací návyky nepropagují lidé, kteří se s nimi také řídí.“

Petr Havlíček: „Dobrý den, asi mě špatně posloucháte, ale nevadí, každý si bere, co potřebuje. A pokud si myslíte, že já se radami, které říkám, sám neřídím, pak je jedinou a upřímně míněnou radou poslouchat jiné odborníky. A pokud jde o moji kolegyni, tak ta už podle toho, co jsme kdy konzultovali, zhubla již 15 kg a aktivní životní styl ji baví. Hezké svátky :-) Petr“

Miroslava Ptáčková: „Dobrý den, prosím, ta kniha už je v prodeji?“

Petr Havlíček: „Dobrý den, ano, kniha už je v prodeji :-) Petr“

J.Jakubíčková: „Dobrý den, poslouchala jsem Váš rozhovor a jen jsem Vám chtěla dát tip na tu (myslím že snad zdravou) koprovou omáčku: Svařím mléko, zahustím jáhelnou hladkou mouku rozmíchanou v trošce vody, přidám kopr,osolím, okyselím a přidám plátek čerstvého másla. Stejně dělám třeba i křenovou omáčku...Chuťově nerozeznatelné od klasické omáčky. Tak to jen můj tip.Hezké Vánoce.“

Petr Havlíček: „Dobrý den, děkuji moc za recept. Já věděl, že to někdo už dávno určitě vymyslel :-) Hezké vánoce :-) Petr“

Andrea: „mohou vami doporucovany skrob jist i lide s celiakii?“

Petr Havlíček: „Dobrý den, jedná se o kukuřičný resistentní škrob Hi-Maize. Takže mohou. Bude v prodeji začátkem příštího roku. Petr“

Jiráková: „u nás ve fast foodu je majoneza v malém pytlíku, nikoliv ve skleničce, jste tam ňákej malinkej“

Petr Havlíček: „Vy jste taky jinej fast-food, Vás já mám rád :-)“

Vlasta Netrdová: „Dobrý den. Prosím Vás , neměl by se také někdo zabývat z čeho jsou potraviny, které konzumujeme. Tam bude určitě také chyba. Např. čím se krmí zvířata,aby rychel přibrala. To se nám dostává do těla a působí to i na nás. Co vy na to. Děkuji“

Petr Havlíček: „Dobrý den, zcela s Vámi souhlasím. A nejen já, ale i Světová zdravotnická organizace, která říká, že jedním z faktorů, negativně ovlivňující náš zdravotní stav, je technologicky vysoce zpracovaná strava. Petr“

František Vyhnálek Hanušovice: „Vážený p. ingženýre, jak jste už říkal v dnešním vydání SD, když chceme si pochutnat, tak jíst tkzv. degustivně. Já si myslím, že se snažit i před tou hlavní sváteční večeři pohybovat, a možná i po, třeba si zatancovat, když je něco hudebního v TV nebo v rádiu či si poslechnout CD, které bylo třeba jako dárek. Ale nezapomenout na to i v dalších dnech. No a co Vy na to, zdravé cukroví, které je ze sladu, celozrnné mouky, apod.? A jak se těšíte na Jste to co jíte?PF2011“

Petr Havlíček: „Dobrý den, zcela s Vámi souhlasím a pod vše, co jste napsala, se podepisuji. Přeji Vám i všem ostatním krásné a klidné Vánoce a vše nejlepší v roce 2011 :-) Váš Petr Havlíček“