Moučníky a cukroví
Tvarohové koláče
350 g hladké mouky
150 g polohrubé mouky
250 ml mléka
40 g droždí
100 g oleje
2 žloutky
75 g cukru
Špetka soli
Citronová kůra, najemno nastrouhaná
500 g tvarohu
Cukr dle chuti
2 vejce
Z uvedených surovin zadělejte hladké těsto, nechte 20 minut odpočinout, poté rozdělte na 4 díly, vytvarujte koláče. Plňte tvarohem, sypte drobenkou a pečte při 180 °C asi 20 minut.