Polévky
Fasolada - řecká fazolová polévka
4 porce
300 g bílých fazolí
3 stonky řapíkatého celeru
2 ks mrkve
rozmarýn
5 stroužků česneku
100 g cibule
2 ks rajčete
2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
100 g drcených rajčat
1 dcl olivového oleje
1 polévková lžíce červeného vinného octa
50 g černých oliv
1 l zeleninového vývaru