Maso

Konfitovaný vepřový bok, restovaná černá čočka s lesními hřiby a čerstvou majoránkou

800 g vepřového boku bez kostí a kůže
sádlo dle potřeby
sůl
med
400 g černé čočky
100 g lesních hub
čerstvá majoránka
sůl
čerstvě mletý pepř
balsamico
cukr

Další recepty Celý díl