Pomazánky
Pestrá pomazánka
Vaření s Darinou Sieglovou
250 g tvarohu
1–2 mladé mrkve
50 g nasekané krůtí šunky
50 g (polo)tvrdého sýra, nastrouhaného
1 vejce natvrdo
1 lžička plnotučné hořčice
½ svazku pažitky
sůl
pepř
Smíchejte 250 g tvarohu, 1–2 mladé mrkve (nejlépe z natě), 50 g nasekané krůtí šunky, 50 g nastrouhaného (polo)tvrdého sýra (goudy, ementálu, čedaru), 1 vejce natvrdo, najemno nastrouhané, lžičku plnotučné hořčice a ½ svazku pažitky, najemno nasekané. Osolte a opepřete.