1 l speciálního horského čaje typu pchu-er
150 g másla
1/2 čajové lžičky soli
Tsampa – opražený a rozemletý ječmen

Kholak – slaný čaj, jde smíchat s Tsampou a vytvoříme tak těsto, které jde jíst na cestách.

Další recepty Celý díl