Různé
Bramborové risotto se šalvějí
Doba vaření včetně přípravy: 30 minut
200 g rýže (typ krátká oválná zrna)
2 menší syrové brambory
1 malá cibule
5 lístků čerstvé šalvěje anebo ždibec suché
Hrst strouhaného tvrdého sýra (ideálně parmazán či podobný typ)
Sklenka bílého vína
50 g másla
Zeleninový vývar dle potřeby na podlití
Sůl
Pepř