Pomazánky
Brokolicová pomazánka s cizrnou a ořechy
Ingredience na jednu misku:
1 brokolice
1 konzerva cizrny
1 hrst vlašských ořechů
1 hrst kaštanů
1 lžička mletého římského kmínu
½ lžičky provensálských bylinek
3 lžíce olivového oleje
3 lžíce citrónové šťávy
3 lžíce nutričního droždí
šťáva z jednoho pomeranče
sůl a pepřNa servírování:
cizrna
ořechy
zelenina dle chuti (mrkev, řapíkatý celer, ředkvička, okurka)
krekry a sušenky
žitný chléb