Drožďová pomazánka

Zdravé vaření s nutričí poradkyní Blankou Sekerovou.

50 g cibule
olej na smažení
100 g droždí
sůl
kmín
2 vejce
rajčátka a pažitka na ozdobu
toustový chléb nebo bagetky

Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme ji na oleji. Přidáme rozdrobené droždí a opékáme tak dlouho, až začne vonět. Pak přídáme vajíčka a ještě chvíli

mícháme, dokud se nesrazí. Dochutíme solí, drceným kmínem. Dospělým můžeme přidat i pepř.

Vlažnou nebo vychladlou pomazánku mažeme na pečivo, zdobíme dle libosti zeleninou.