Ryby a mořské plody
Losos s pečenými rajčaty a brambory na páře, zeleninový salát
Zdravé vaření s Monikou Divišovou.
110 g lososa
50 g brokolice
100 g cherry rajčat
150 g brambor
pesto 2 lžičky
sůl
pepř
zeleninové listy – balený mix 180 g
Lososový plátek osolíme a opečeme na pánvičce do zlatova. Poté přendáme do pekáčku a necháme při 180 °C asi 5 minut v troubě. Na pánvičce opečeme cherry rajčátka. Brambory neloupeme, pouze rozkrájíme na malé kousky, brokolici očistíme. Vložíme do parního hrnce a necháme pařit, dokud nezměknou. Salátové listy promícháme s pestem.