Moučníky a cukroví
Dezert z piva, jablek a sladu
Pivní pěna
2 dcl tmavého piva
4 žloutky
2 dcl smetany 33%
55 g třtinového cukru4 ks jablek
50 g rozinek namočených v pivu
30 g přepuštěného másla
30 g třtinového cukru
Křehké těsto
120 g másla
120 g třtinového cukru
2 vejce
120 g mouky(hladké)
20 g karamelového sladu