Dětská jídla
Zeleninový boršč
Pavla Momčilová a její recepty na odpolední svačinky pro děti
150g syrové červené řepy
150g kořenové zeleniny
150g syrového bílého zelí
1 velká cibule
150g loupaných brambor
80g rajského protlaku
2 bobkové listy
1/2 lžičky sušeného drceného řebříčku
30g olivového oleje
50g pšeničné mouky hladké
2 lžíce sekané petrželové naťě
1/2 kelímku kysané smetany
jablečný ocet
sůl
asi 1,7l vody