Chat
host pořadu
Záznam chatu ze středy 27. června 2007
Eva: „Jak je mozne psat na potravinu doporucenou denni davku, kdyz kazdy ma jine potreby?“
host pořadu: „Doporučená denní dávka GDA byla stanovena odborníky pro zdravého člověka s průměrnou hmotností a průměrnou fyzickou aktivitou. Bylo dohodnuto odborníky na výživu na evropské úrovni, že to bude průměrná evropská žena se sedavým zaměstanáním. Hodnoty GDA Doporučeného denního množství používané v současné době pro ženy budou aplikovány pro všechny dospělé osoby. Podle věku, hmotnosti, výšky, pohlaví a úrovně fyzické aktivity si každý přizpůsobí spotřebu energie a připravu rozmanitého a vyváženého jídelníčku.“
Alena: „dobrý den chtěla jsem se zeptat. bude na etiketách potravin poviné upozornění pro některé onemocnění pro které je produkt nevhodný (např celiakie)děkuji“
host pořadu: „V této iniciativě není tato problematika zahrnuta“
Katka: „Najdu někde na www stránkách "vysvětlivky" k novému značení?“
host pořadu: „ano, na www.foodnet.cz hezký den“
Katka: „Najdu někde na www stránkách "vysvětlivky" k novému značení?“
host pořadu: „ano, www.foodnet.cz“
majka: „kolik je tedy doporucena denni davka pro prumernou evropskou zenu se sedavym zamestnanim?“
host pořadu: „2000Kcal hezký den Mária Sedlická“
Lenka: „Bude toto značení platit pro všechny výrobky EU ?“
host pořadu: „je to dobrovolná iniciativa otevřená všem výrobcům a věříme, že postupně se budou přidávat další zástupci 3 let bude takto značena většina výrobků hezký den Mária Sedlická“
Eva K.: „dobrý den kolik je doporučená dávka pro ženu dělající v třísměnném provzu. děkuji a hezký den“
host pořadu: „V novém značení se vychází z 2000Kcal na den, s tím, že každý si musí svůj příjem i výdej energie přizpůsobit věku, hmotnosti, výšce, pohlaví a úrovni fyzické aktivity. Samozřejmě sportovkyně má vyšší příjem energie než žena, která má sedavé zaměstnání a žádnou fyzickou aktivitu. Podrobnosti najdete na www.foodnet.cz hezký den Mária Sedlická“
Eva: „Dobre odpoledne, ráda bych se ještě zeptala, jestli už takhle značené výrobky na trhu jsou a kde se mohu informovat nebo jak zjistím, kolik bych měla mít do poručené množství energie a těch značených živin za den já - nejsem asi typická průměrná žena (tj. nesedím u stolu, naopak mám s dětmi pohybu celý den až až) a ráda bych znala hodnoty přesně pro mě. Děkuji Vám.“
host pořadu: „děkuji za dotaz, podrobné informace najdete na www.foodnet.cz hezký den Mária Sedlická“
Jirika: „Dobrý den, nešlo by změnit při značení potravin text: sacharidů z toho cukrů (po chemické stránce sacharid = cukr) na cukrů z toho jednoduchých cukrů nebo sacharidů z toho mono, di sacharidů?“
host pořadu: „děkuji za dotaz, nově se značí sachridy z toho cukry a tüky z toho nasycené mastné kyseliny. Je to konsensus evropských potravinářských a nápojových výrobců hezký den Mária“
Kobylková Zdena: „Dobrý den. Chtěla sem se zeptat z jakeho celkového počtu kJ jsou počítana procenta.V případě diety,abych si je mohla sama zkrátit. Děkuji“
host pořadu: „GDA % Doporučené denní množství vychází z 2000Kcal hezký den Mária Sedlická“
pavlina: „Dobrý den, můžete mi prosím ještě říct, které nové informace navíc oproti dosavadnímu značení potravin na obale najdeme? Budou vyjmenovány v tabulce nebo budou nějaké symboly? Hezký den a díky.“
host pořadu: „na přední straně obalu najdete symbol uvádějící energetických obsah vyjádřený v kilokaloricích v jedné porci a podíl jedné porce z dopourčrného denního množství (GDA). To je zcela nová informace. Na zadní straně buď v tabulce nebou formou symbolu, je důležité, že vždy ve stejném pořadí, bude uvedeno energetická hodnota bílkoviny sacharidy z toho cukry tuky z toho nasycené mastné kyseliny vláknina a sodík U všech živon bude uvedený a procentuální podíle z Doporučeného denního množství hezký den Mária Sedlická“
Andrea: „Je potřeba zvýšit DDP v případě, že kojím? Děkuji a přeji hezký den.“
host pořadu: „děkuji za dotaz, příjem energie stejně jako výdej si musí každý přizpůsobit individuálně. zdraví Mária Sedlická“
Eva: „Dobre odpoledne, ráda bych se ještě zeptala, jestli už takhle značené výrobky na trhu jsou a kde se mohu informovat nebo jak zjistím, kolik bych měla mít do poručené množství energie a těch značených živin za den já - nejsem asi typická průměrná žena (tj. nesedím u stolu, naopak mám s dětmi pohybu celý den až až) a ráda bych znala hodnoty přesně pro mě. Děkuji Vám.“
host pořadu: „ještě jsem zapomněla, že na našem trhu se objevily první výrobky, především nápoje, na jaře. do konce roku se objeví další a v horizontu 3 let, budou nově označeny téměř všechny výrobky potravinářských výrobců i nápojů, které se k této iniciativě připojily zdraví Mária Sedlická“