Zeleninová jídla
Bílé fazole se zeleninou
½ kg velkých bílých fazolí
olivový olej
cibule
rajčata
rajský protlak
karotka
papriky – zelené i červené
petrželka
sůl a pepř
Fazole necháme přes noc namočené. Druhý den uvaříme a dáme společně se zeleninou na pekáč. Pečeme tak dlouho, až se vše spojí a je měkké. Jí se jako předkrm, ale mnohým poslouží jako hlavní jídlo.