Saláty
Salát Petousis
ledový salát
špenát
hlávkový salát
roketa (rukola)
cherry rajčata
Vše se nakrájí, promíchá a zalije dressingem. Podáváme s dakosem – tedy s řeckým ječným pečivem (pod tímto názvem jej lze koupit i u nás) – nakrájeným na kousky, nahradit ho můžete krutony.
dresing
směs bylinek dle vlastního výběru
olivový olej
balsamico
med
okurka
Vše pořádně promícháme a necháme pár minut uležet, aby se chutě propojily. Dle chuti můžete dressing našlehat vidličkou s trochou medu. Dozdobíme malými rajčátky a čerstvou okurkou.