Moučníky a cukroví
Pivní štrúdl
125 ml piva
1 kg jablek
400 g hladké mouky
150 g cukru
3 lžíce másla
50 g rozinek
150 g strouhanky
2 žloutky
skořice
Z mouky, másla, žloutků, piva uhňoucejte těsto. Rozdělte ho na tři díly a ty rozválejte na placky. Pak si pokrájejte na plátky jablíčka. Placky posypte strouhankou, poklaďte na ně jablíčka a posypte je cukrem, skořicí a rozinkami. Vše ještě můžete zakápnout trochou rozpuštěného másla. Hotovo? Tak těsto pěkně zaviňte do štrůdlu a pečte ve středně vyhřáté troubě, dokud štrúdl nezezlátne. Dobrou chuť!
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů