Zeleninová jídla
Šarmantní řapíkatý celer
1 řapíkatý celer
100 g sušených rajčat nakládaných v oleji
5 lžic strouhaného sýra, např. Gran Moravia
trocha mléka
5 plátků sýra Madeland
5 plátků uzeného eidamu
sůl, pepř
Celer řádně očistěte a omyjte. Stonky poklaďte do zapékací mísy, posolte a opepřete. Na celer rozmístěte sušená rajčata, zalijte trochou oleje, ve kterém jsou rajčata naložená, přisypte strouhaný sýr a dejte na 20 minut zapékat do horkovzdušné trouby předehřáté na 200 °C. Po 20 minutách přilijte trochu mléka a nahoru poklaďte plátky sýrů. Zapékejte ještě dalších 20 minut. Ozdobte půlkami cherry rajčat a ihned podávejte.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů