22. dubna 2021

Už na počátku 20. století začal do automobilismu pronikat relativně mladý obor fyziky – aerodynamika. Konstruktéři a vědci společně vyvinuli několik pozoruhodných modelů, které ale skončily jen ve fázi prototypů. Uspěli až odborníci z kopřivnické Tatrovky. Do práce se pustili s mottem „Zapomeneme na všechno, co známe, a uděláme všechno jinak.“ A jejich Tatra 77 předběhla svou dobu a ohromila celý svět. V roce 1934 se stala prvním sériově vyráběným aerodynamickým vozem na planetě. Jeho příběh pro vás zmapoval Pavel Bělík.

Láme cukrářské rekordy. Její největší dort byl určený pro tisíc lidí. Jen jeho porcování a servírování trvalo čtyři hodiny. Navíc je vše, co upeče, velmi originální a nápadité. Dokonce se o ní říká, že vytváří sladká umělecká díla. Úspěchy s nimi slavila v Barceloně, Londýně i Dubaji. Vánočním cukrovím okouzlila Američany a makronkami zase Japonce. Řeč je o jednačtyřicetileté Evě Dlouhé z Turnova, která se od roku 2019 pyšní titulem Mistr cukrář ČR. Do jejího království vás zavede Tomáš Polák.

Koronavirová pandemie píše spoustu příběhů. A jako každá vypjatá doba má své poražené i vítěze, kteří v ní vycítili příležitost. Do druhé skupiny patří Ondřej Širočka z Brna. Původní profesí IT specialista se navíc odvážně vrhl do naprosto jiného oboru, než vystudoval. Pustil se totiž do boje s nevratnými obaly, ve kterých se rozváží jídlo. Vymyslel zálohované krabičky a překvapivě s nimi uspěl. I když si před ním na podobném nápadu vylámali zuby podnikatelé ve Spojených státech či Švýcarsku. Jeho ekologické nádoby už našly uplatnění ve dvou stech našich podniků, které díky nim vyprodukují o jednu a půl tuny odpadu měsíčně méně. Kdyby tuhle novinku používala alespoň třetina gastronomických provozů v zemi, bylo by to bezmála čtyřicet tun. Víc vám o ní i jejím autorovi prozradí Zuzana Glacová.

Až 12 procent lidí starších 75 let trpí vadami chlopní. K těm nejčastějším patří jejich nedomykavost, tedy špatné dovírání, které ohrožuje funkci celého srdce. Nejspolehlivějším řešením tohoto závažného problému je jejich výměna za umělé. Jenže dlouhou a náročnou operaci, při níž je nutné otevřít hrudník, by někteří pacienti nemuseli přežít. Šanci jim dává unikátní novinka. Zákrok prováděný katetrizační metodou, skrz malý řez mezi žebry. Je rychlý a mnohem bezpečnější. U nás ho loni na podzim jako první provedli v pražském IKEMu. A byla u toho i kolegyně Silvie Dymáková.

Auty jsme začali a taky jimi skončíme. Konkrétně královnou motosportu Formulí 1. Nejslavnější závodní stájí její historie je bezpochyby Ferrari. V rudých vozech z italského Maranella sbírali vavříny takové legendy jako Niki Lauda nebo Michael Schumacher. Jejich letitým fanouškem je i šestapadesátiletý Milan Paulus z Karviné. Má doma dokonce sbírku většiny monopostů téhle značky. Ale pozor! Všechny si je sám vytvořil. A z papíru. Jeho do detailu propracované modely čekají na zápis do Guinessovy knihy rekordů. Jde totiž o největší kolekci svého druhu na světě. Jak vzniká, zajímalo Petra Švihovce.