Indická rychlá polévka

Nakonec si z luštěnin připravíme výborné pokrmy.

olej
máslo
cibule
zázvor
česnek
chilli paprička
pórek
orientální směs koření
fazole v tomatovém nálevu
2 vejce
voda

V hrnci rozehřejeme olej, necháme na něm zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený čerstvý zázvor a nasekaný česnek. Podle chuti přidáme nakrájenou chilli papričku a pórek. Necháme rozvonět a vložíme kousek másla. Přisypeme orientální směs koření. Přilijeme bílé fazole i s tomatovým nálevem a přidáme vodu. Chvilku prohřejeme, polévku můžeme rozmixovat, ale nemusíme. Nakonec v polévce rozšleháme dvě vejce a polévka je hotová.

Další recepty Celý díl