Různé
Perníková kořenící směs
![](http://img.ceskatelevize.cz/ivysilani/indexes/photos/crop/217/217522160050004/576076.jpg?1508502555)
![](http://img.ceskatelevize.cz/program/porady/10614805433/foto09/recepty/m_7030.jpg?1703540577)
5 minut
na 5 perníků
1 lžíce mletého zázvoru
2 lžíce mleté skořice
1 lžíce mletého nebo najemno drceného hřebíčku
1 lžíce mletého nebo najemno drceného nového koření
¼ lžičky mletého muškátového oříšku
½ lžičky drceného anýzu
½ lžičky mletého badyánu
¼ lžičky mletého černého pepře
½ lžičky dřeně z vanilky
Všechny suroviny pečlivě promícháme a přesypeme do sklenice s víčkem. Uchováváme v temnu a suchu. Přidáváme podle potřeby do těst a cukroví.