Pomazánky
Toleranc
Pomazánka se stejným základem jako rozhuda. Jednoduchá, rychlá a výborná.
10 minut, chlazení alespoň 30 minut
pro 4 osoby
250 g měkkého tvarohu
1 lžička másla
1 lžíce smetany na vaření
1 cibule
1 hrst kopru nebo fenyklu, dle chuti
sůl
chléb k podávání
Tvaroh rozmícháme s máslem a smetanou dohladka. Cibuli a kopr (fenykl)nakrájíme nadrobno, promícháme s tvarohem a osolíme. Uložíme do lednice alespoň na půl hodiny, pak namažeme na chleba a podáváme. Můžeme ještě posypat pažitkou.
