Pór zahradní

Letní pór se při brzké setbě může sklízet od července do prvních mrazů. Zimní pór můžeme vyrývat od září a bez problémů přežije zimu až do -15 °C. Obsažený draslík má diuretické vlastnosti. Vitamín C a selen patří mezi antioxidanty, fosfor podporuje fungování mozku a vláknina dobře působí na střeva. Nejvíce vitamínů má v zelená část rostliny.

Související recepty

Celý herbář Celý díl