Ředkev černá

Je to typický zimní druh ředkve, který se sází na přelomu června a července a sklízí se zhruba po 120 dnech na přelomu října a listopadu. Výborná je rovněž na sirup proti nachlazení. Ačkoliv černá ředkev nemá nijak závratné výživové hodnoty, o to je bohatší na léčivé účinky, její konzumace celkově pomáhá lidskému trávení.

Související recepty

Celý herbář Celý díl