Černý kořen

Černý kořen neboli hadí mord španělský se používal jako jed na hady. Vhodný při hubnutí, protože obsahuje pouze 60 kJ na 100 g váhy. Bílá latexová tekutina obsahuje vlákninu inulin, který mu dodává nasládlou chuť.

Související recepty

Celý herbář Celý díl