Šafrán setý
Šafránu se ročně na celém světě vypěstuje jen 300 tun. Většina v Íránu. Nálev se může používat proti hysterii, poruchám trávení a křečím. To, že šafrán působí kladně na náladu, souvisí pravděpodobně s přítomností aldehydu šafranalu, který zvedá hladinu serotoninu a následně krocinu, který je odpovědný za zvýšení hladiny dopaminu a noradrenalinu. Na lůžku ze šafránu trávil noc řecký bůh Zeus.
Šafránové kernoto s máslovou dýní
Šafránový vaječný likér na uklidněnou
Jehněčí s kdoulí