26 minut

Štíhlý díl

Obsah dílu

Hubnutí není jen dieta, ale také dobré trávení. Zkusíme očistu organismu jahodami na několik způsobů, uvaříme si bylinné čaje, zdravě a chutně zakonzervujeme zeleninu na zimu a dáme si krůtu na bylinkách s fenyklem.

Části dílu

00:17
Úvod
    „Buďte fit“, „shoďte kila“, „tipy na šíthlou postavu“, to jsou snad nejčastější titulky z časopisů. V Herbáři nebudeme radit, jak cvičit nebo co nejíst, ukážeme si jen, jaké byliny využít tak, abyste dobře trávili, a tím se vám v těle neukládalo nic moc navíc. Prostě, abyste dobře vypadali v plavkách v létě i v zimě v krytých bazénech.
    01:07
    Jahodová dieta
      Začneme prastarou náhražkou půstu – jahodovou dietou. Ukážeme vám tři tipy, aby vás to bavilo: jahodovo-bazalkový čaj, polentu s jahodami a jahodové gazpacho, jedno z jídel, které si Linda z Herbáře nejvíce oblíbila.
      09:12
      Čaj na dobré trávení i vytrávení
        Dále nám dědek kořenář s Kateřinou přichystá ze směsi sušených bylin čaj na dobré trávení i vytrávení.
        12:38
        Pěstování a zpracování bylin
          Ukážeme si, jak se v Čechách pěstují byliny ve velkém a zpracovávájí se do směsí.
          16:25
          Pickles a naložená rajčata
            Trávení také poladíme se kvašenou zeleninou, nejjednodušším způsobem, jak si uchovat nadprodukci ze zahrádky na zimu. Trochu jsme se zde nechali inspirovat Amerikou, a tak budeme pro tuto zeleninu používat i jejich výraz „pickles“. Naložíme si i rajčata, a to s česnekem, tymiánem a olivovým olejem.
            19:56
            Krůta plněná bylinkami s fenyklem a bramborami
              Jako hlavní chod se bude podávat krůta plněná bylinkami s fenyklem a bramborami.
              25:07
              Švédské kapky III.
                A stále platí to stejné co minule: v poslední minutě budeme přidávat do našich švédských českých kapek další byliny.
                Přehrát celé video

                Recepty

                Stopáž27 minut
                Další díl
                Pryč s nachlazením

                Přehled dílů

                121 dostupných
                Stopáž27 minut

                Vánoční

                I. řada

                Úvod — Řepný sirob — Perníčky se sirobem — Buchty babičky Emilky podle receptu Lindy Rybové — Růže šípková — Krkonošský houbový kuba — Kapr na černo — Jahelník — Luba Skořepová

                29. 12. 2013 na ČT1
                Stopáž26 minut

                Nervy z oceli

                I. řada

                Úvod — Mrkvový dort — Jak si vylepšit náladu — Bylinný čaj na nervy od dědka kořenáře — Vietnamská polévka Pho-bo — Máslo z kopretiny řimbaby — Lokše s mákem — Švédské kapky a Jimovo bezinkové víno

                22. 12. 2013 na ČT1
                Stopáž26 minut

                Něco pro babičku a dědu

                I. řada

                Úvod — Pohanka obecná — Pohanková kaše a pohankové rizoto — Jak si kontrolovat vysoký tlak — Kaštanová tinktura na křečové žíly — Bylinková svíčková s bylinkovou bagetou — Dubová voda na hojení ran — Švédské kapky - dokončení

                15. 12. 2013 na ČT1
                Stopáž27 minut

                Pohyb, pohyb

                I. řada

                Úvod — Bezinková šťáva, likér a bezová povidla — České farmaceutické muzeum na Kuksu — Třezalka - Jánův olej — Domácí jogurt — Kostival lékařský - Kostivalová mast — Glazovaný losos se salátem a konopnými semínky — Omega-3 nenasycené mastné kyseliny — Švédské kapky

                8. 12. 2013 na ČT1
                Stopáž27 minut

                Spokojená domácnost

                I. řada

                Úvod — Octový čistič bez chemie — Kastilské mýdlo — Domácí kváskový chléb — Tajemství spokojené domácnosti - 1. část — Domácí hořčice - 1. část — Tajemství spokojené domácnosti - 2. část — Domácí hořčice - 2. část — Tajemství spokojené domácnosti - 3. část — Bylinná směs proti molům — Levandulové sušenky — Domácí ořechovice

                1. 12. 2013 na ČT1
                Stopáž27 minut

                Sejde z očí, sejde z müsli

                I. řada

                Úvod — Kapusta a mangold — Reportáž: Botanická zahrada léčivých rostlin — Měsíček lékařský — Borůvky — Vlaštovičníková tinktura — Ostropestřec mariánský — Švédské kapky V.

                24. 11. 2013 na ČT1
                Stopáž27 minut

                Doživotní imunita

                I. řada

                Úvod — Superjídla — Co je to imunita? — Červená řepa: šebestiánský salát a pečenou červenou řepu s čerstvým špenátem a fetou — Hlíva ústřičná — Polévka z hlívy ústřičné s parmezánem — Ovocné nanuky

                17. 11. 2013 na ČT1
                Stopáž27 minut

                Pryč s nachlazením

                I. řada

                Úvod — Šalvějové bonbóny — Jablka a Brusnice brusinka — Rady Dědka kořenáře — Poctivý a zdravý kuřecí vývar — Jitrocelový sirup — Švédské kapky IV.

                10. 11. 2013 na ČT1
                Stopáž26 minut

                Štíhlý díl

                I. řada

                Úvod — Jahodová dieta — Čaj na dobré trávení i vytrávení — Pěstování a zpracování bylin — Pickles a naložená rajčata — Krůta plněná bylinkami s fenyklem a bramborami — Švédské kapky III.

                3. 11. 2013 na ČT1
                Stopáž26 minut

                Kouzlo domácí kosmetiky

                I. řada

                Úvod — Domácí parfém z měsíčku, levandule a šalvěje — Mytí s mydlicí lékařskou — Domácí tělové mléko ze včelího vosku — Balzám na rty ze včelího vosku — Smažené květy cukety s květinovým salátem a malinovou redukcí — Kopřivový šampon — Švédské kapky II.

                27. 10. 2013 na ČT1

                Herbář na sociálních sítích

                Napište nám