15/16 Dort pro Davida
Obsah dílu
Ovocný dort z ovesné mouky s jogurtovým krémem — Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem — Ovocné dortíky
Části dílu
Příprava: 20 minut; Pečení: 20 minut; Vykapání jogurtu: přes noc
135 g ovesných vloček
70 g mandlové mouky
1 a 1/2 lžičky jedlé sody
2 špetky soli
135 g másla, rozpuštěného a mírně vychladlého
180 ml medu
3 vejce, lehce prošlehaná
1 a 1/2 lžičky vanilkového extraktu
Na polevu
1 kg řeckého jogurtu (jestli má být 1,5 l, jak píše Dita, tak aspoň 1 kg jogurtu))
6 lžic medu
Na ozdobu borůvky, maliny, ostružiny..
Příprava: 20 minut
3 balení sýru cottage
1 balení pomazánkového másla
1 lučina svazek ředkviček, omytých a nakrájených na kostičky
5 jarních cibulek, nakrájených na kolečka sůl, čerstvě namletý pepř pečivo k podávání
Příprava: 25 minut; Pečení: 12–15 minut
300 g bílé špaldové mouky, prosáté
3 lžičky prášku do pečiva
1⁄2 lžičky soli
125 g másla, změklého
2 velká vejce
200 g bílého jogurtu
180 g javorového sirupu nebo medu
1 lžička vanilkového extraktu
Kůra z 1 citrónu, jemně nastrouhaná
200 g ovoce (ostružin, borůvek, malin, malých jahůdek..)
Na polevu
500 g smetanového sýra
100 g javorového sirupu nebo medu
Trochu šťávy z ovoce, které používám na ozdobu
250 g ovoce, na ozdobu
Přehled dílů
1/16 Šťastný nový rok
II. řada
Utopenci — Pistáciové sušenky — Paprikáš
2/16 Na parníku
II. řada
Pljeskavica s ajvarem — Krkovičky s medovopivní BBQ omáčkou a jablečným kečupem — Grilované kuře s ledovým salátem s modrým sýrem a cibulkou
3/16 Hnízdění
II. řada
Pomalu pečená vepřová plec — Sulc — Karbanátky
4/16 Když jím za dva
II. řada
Těstoviny s ricottou, citronovou kůrou a tymiánem — Marinovaný grilovaný losos — Dort Mississippi
5/16 Jídla pro duši
II. řada
Dýňový cheesecake — Líčka na víně s bramborovou kaší — Slepičí polévka
6/16 Nejlepší pesto na světě
II. řada
Toskánská rajčatová polévka — Pesto — Domácí těstoviny
7/16 V Itálii na lanýžích
II. řada
Dušené vepřové nadivoko — Parmazánové rizoto — Míchaná vajíčka
8/16 Moje panelstory
II. řada
Francouzské brambory — Hrachovka s krutony a Skořicové lívanečky — Pohár Věra
9/16 Halušky ze Závady
II. řada
Halušky s brynzou — Gróbská husí stehna s lokšemi — Džatky s mákem
10/16 Rodinný přebor
II. řada
Pečené koleno — Bramboráky — Nakládaný hermelín
