Různé
Salsa a pažitkový crème fraîche
Salsa
100 g paprik barevný mix
100 g rajčat
25 g červené cibule
koriandr
petržel
máta
1 lžička kaparů
chilli paprička
olivový olej
½ limetky
sůl
římský kmín
Rajčata, papriky a cibuli nakrájíme nadrobno. Nasekáme kapary, chilli papričku a bylinky. Vše smícháme, přidáme olivový olej, limetkovou šťávu, sůl a římský kmín.
Dip s crème fraîche
½ svazku pažitky
250 g crème fraîche
Nastříhanou nebo nakrájenou pažitku smícháme s crème fraîche.
Podáváme k pečeným bramborám.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů