Zeleninová jídla
Červená cibule s balzamikem a špenát s piniovými oříšky
5 červených cibulí
Rozmarýn
Sůl
Pepř
5 cl olivového oleje
5 cl balsamikové redukce
400 g listového špenátu
50 g piniových oříšků
20 g másla
50 ml smetany
Červená cibule s balzamikem:
Cibuli nakrájíme na plátky, pokapeme balsamikovou redukcí olejem, osolíme a opepříme. Přidáme k ní nakrájený rozmarýn a promícháme. Pečeme 20 minut.
Špenát s piniovými oříšky:
Špenát osušíme a na másle s oříšky začneme restovat. Po minutě přilijeme smetanu, osolíme a opepříme.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů