Zeleninová jídla
Červená řepa se sýrem
500 g uvařené červené řepy
Balzamikový ocet
Extra panenský olivový olej
Křen
250 g sýra cottage
Tymián
Citron
Sůl
Pepř
Vařenou řepu oloupeme a nakrájíme na menší kousky, křen nastrouháme. Řepu a křen dáme do misky. Přidáme balzamikový ocet a olivový olej, osolíme a opepříme. Do další misky dáme nastrouhanou citrónovou kůru a cottage, opět osolíme a opepříme. Také dochutíme tymiánem a zakápneme olivovým olejem. Závěrem promícháme a můžeme servírovat.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů