Ryby a mořské plody
Roláda z mořského jazyka
Mořský jazyk bez kůže
Plátky uzeného lososa
Špenát
Citrónový pepř
Olivový olej
Řeřicha
Plátky uzeného lososa nakrájíme na větší kousky. Filety posypeme citrónovým pepřem. Přiložíme na něj listy špenátu a plátky lososa. Filety zarolujeme a zabalíme pomocí potravinářské fólie, kterou si potřeme olejem. Zabalené ve fólii je dáme nad páru. Až bude ryba na dotek pevná a nebude pružit, je hotová. Rozbalíme, posypeme řeřichou a můžeme servírovat.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů