Ryby a mořské plody
Pečený filet štiky
1 štika
2 lžíce přepuštěného másla
Sůl
Pepř
Špetka drceného kmínu
Citron
Štiku naporcujeme na filety. Maso osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Rozehřejeme si olej a začneme je péct z obou stran, ale nejdříve kůží dolů. Podáváme s kouskem citrónu na pokapání.
Ohodnoťte tento recept:
6 hlasů