Dobré ráno

Francouzská cibulačka s masovými knedlíčky

400-500 g cibule nakrájené na tenké pásky
3 lžíce másla
1 l zeleninového vývaru
2 lžíce provensálského koření
1 stroužek česneku, rozdrceného
pepř
vinný ocet
mleté přední hovězí
mleté vepřové
1 vejce
muškátový květ
žemle nebo strouhanka
sůl
kousek bagety
tvrdý sýr švýcarský

všechny recepty