Špagety s cuketou, sýrem a bylinkami olivový olej Na nahřátém olivovém oleji si orestujeme na drobnou nakrájenou cibuli + 2 stroužky česneku, které opečeme (cca. 1-2 min) a následně vyjmeme. Přidáme na středně velké kostičky nakrájenou cuketu a restujeme s cibulí do poloměkka. Následně přidáme na kostičky nakrájený kozí sýr, na drobno nakrájený orestovaný česnek a vše spolu prohřejeme maximálně po dobu jedné minuty. Přidáme čerstvou hladkolistou petržel, tymián, dochutíme mořskou solí, pepřem a promícháme spolu se špagety. |
