Spaghetti salsicia s čerstvou rukolou a sýrem granna padano - 4 porce 320 g italské klobásy salsicia Na olivovém oleji orestujeme česnek na plátky a sklobásu nakrájenou na kostky, přidáme čerstvé chilli dle chuti a zastříkneme bílým vínem. Přidáme drcená rajčata a lehce provaříme. Ke konci přidáme čerstvé vařené těstoviny a krájená cherry rajčata na půlky, bez stopek. Servírujeme s čerstvou rukolou a sýrem granna padano. |