Omáčka z kiwi 3 – 4 velká zralá kiwi, 2 lžíce citrónové šťávy, 2 – 3 lžíce medu, 2 – 3 lžíce vody, 1 mandarinka (můžeme nahradit jiným ovocem), lístky máty Kiwi oloupeme, nakrájíme najemno a uděláme jemné pyré. Vmícháme med a citrónovou šťávu. Zředíme 2 – 3 lžícemi vody. Dužinu z mandarinky nakrájíme na velmi malé kousky a zamícháme je do ovocné omáčky. Pokrm přelitý omáčkou z kiwi ozdobíme lístkem máty. |