Pomazánka z červené čočky - 4 porce celkem cca 2445 kJ/1 porce 611 kJ Cibuli s mrkví a rozmačkaným česnekem zasmahneme na oleji, přidáme červenou loupanou čočku, zalijeme zeleninovým vývarem a necháme cca 15–20 minut vařit. Červená čočka se rozvaří, takže vytvoří hustý krém, který můžete popřípadě rozmixovat úplně dohladka. Dochutíme hořčicí, solí, citronovou šťávou a tymiánem, popř. jinou čerstvou bylinkou. |