Bramborový salát s červenou řepou - 1 porce 100 g brambor Brambory uvaříme ve slupce na způsob al dente, poté necháme vychladnout a bez slupky je nakrájíme na menší kousky. Červenou řepu oloupeme, omyjeme a společně s cibulkou ji nakrájíme na malé kostičky. Slijeme a opláchneme sterilovaný hrášek a společně jej s parmskou šunkou přidáme do salátové mísy. Dochutíme olejem, solí a pepřem. |
