Trampský „steak“s pečenými bramborami
1 cibule
kousek špeku
1 lžíce oleje, nebo sádla
150 g měkkého salámu, např. mortadelly na 1 porci
čerstvá petrželka
brambory
sůl, pepř
Brambory uvaříme a scedíme. Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli a špek, pak přidáme brambory a opečeme, nakonec vsypeme čerstvou petrželku a dle potřeby sůl a pepř. Na oleji osmahneme plátky salámu a podáváme s brambory.